søndag den 29. juni 2014

Små glimt



Højt til hest - nyt hår og fin sommerkjole fra HM - gaver til maver 

tirsdag den 24. juni 2014

Sankt Hans



En af de dejlige aftener på året - hvor længslen efter ferien som snart begynder ikke kan blive større. Hvor det er lyst når man går i seng og selvom vækkeuret ringer tidligt næste morgen, har solen allerede været oppe længe. Af og til kan der ses lyserøde skyer på himlen. Maven er måske mæt af jordbær men der kan sagtens være ét mere. Cykelturen forbi havnen på vej hjem fra job, havnen som er fyldt med skibe og sejlere. Vaffelhuset lokker og snart, snart skal det være mig som står i køen og bestiller en gammeldags med det hele. 

fredag den 20. juni 2014

14 pieces of june















Juni måned er gået hurtig. Har dog fået fanget nogle fine glimt af skøn solnedgang, som juni har budt på mange af. En længe ventet koncert for Maja og hendes veninde, så hvorfor ikke tjecke Østerbro ud, når man var midt i det. Virker som et rart kvarter.  Hjemme på sydfyn frister små vejboder og friske danske jordbær er blevet nydt. Vi får aldrig nok. Haven så saftig grøn efter et kort regnskyl og den bliver mere og mere vores. Næste sommer er der plads til hængekøjen. I drivhuset er der succes med tomatplanterne, som allerede står med flere små grønne af slagsen.  

lørdag den 14. juni 2014

sæt Soja på menuen




Har været så heldig, at få muligheden for at deltage i en konkurrence, hvor der skulle sættes soja på menuen.
Kikkoman er et lækkert ekstra pift. Som findes i mange flere varianter end den klassiske. Mine bidrag er nu indsendt, men jeg vil her dele en lækker ret, som absolut bliver bedre af, at simre i gryden.

500 g mørbrad
3-4 gulerødder
2 løg
1 dåse hakkede tomater
Kikkoman Soja sauce 1 spsk
Løvstikke hakket 10-12 blade
Grøntsagsbuillon 1 terning
Fiskesauce 1 tsk¨
Lidt paprika
salt & peber
vand

Koge uden låg halvanden time - gerne mere
God appetit.

mandag den 9. juni 2014

Magelig mandag



Er virkelig taknemmelig for en mandag der bød på fridag og solskin. Efter en weekend med både ture ude af huset og gæster var der ingen ting på kalenderen idag. Bare tid til at være.  Har ryddet lidt op i nogle kasser og fandt det print frem jeg, for snart længe tid købte af Fabechs Fabrik. Der er noget helt meditativt over, at fordybe sig i farvelægningen af mønsteret. Når mindsten er puttet venter der et spændende afsnit af Game of Thrones. Hav en dejlig uge alle sammen. 

søndag den 8. juni 2014

Fynsk specialitet



Eller noget. Har i dag bagt brunsviger til det meste af min familie. Nybagt og lun. 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...